23 setembro 2018

O melhor sorvete do mundo no Dia Nacional do Sorvete

Olááá! Tudo bem? Hoje é o Dia Nacional do Sorvete e, para comemorar a data, vamos falar sobre o melhor sorvete do mundo. Sim, o eleito de 2017 é produzido em uma sorveteria em Spoleto, na Itália, e nós tivemos a oportunidade de experimentar... Vamos lá?


O melhor sorvete do mundo

Sério! Você sabia que há um concurso para eleger o melhor sorvete do mundo? O “Gelato World Tour” elege o melhor sorvete artesanal do mundo.

Na edição de 2017, o grande vencedor foi o "Pistachio" de Alessandro Crispini da Gelateria Crispini. 
O melhor sorvete do mundo
O grande vencedor...
Essa sorveteria fica em Spoleto. Nós passávamos todos os dias em frente a ela, mas nunca parávamos. Ela vivia cheia e a gente sempre estava de passagem para algum compromisso. Eis que um belo dia decidimos parar.
O melhor sorvete do mundo
O interior da Gelateria Crispini
Nesse dia, me arrependi de não ter parado nas outras vezes e experimentado o melhor sorvete do mundo. Sim! Ele estava lá, tão próximo. E era do meu sabor preferido: Pistache.
O melhor sorvete do mundo
Otávio não quis o melhor sorvete do mundo... 
No entanto, pelo o que percebi não era um simples sorvete de pistache. "Pistachio" é uma mistura de três variedades de pistache, todos os sicilianos. Dois deles são de Bronte e um de Agrigento. Elas são torradas por 24 horas, depois branqueadas com açúcar e baunilha de Madagascar.

Gente, um verdadeiro espetáculo!


Está em Spoleto? A Gelateria Crispini fica na Viale Trento e Trieste, 29.
O melhor sorvete do mundo
Uma sorveteria bem lotada, he he he...

Um pouco da história do sorvete

São três as versões para o surgimento do sorvete...

Uns acreditam que os persas foram os responsáveis por sua criação. Já outros creditam o feito ao imperador romano Nero que teria mandado trazer neve das montanhas e misturar com frutas. E uma terceira versão teria sido o imperador chinês King Tang que teria um método de combinar leite com água do rio.

Inventado pelos persas, por Nero ou pelo imperador chinês, a questão é que hoje temos esse alimento que pode ser bastante nutritivo e beeeeemmmm gostoso...

Dia Nacional do Sorvete

O Dia Nacional do Sorvete foi uma criação da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). Isso aconteceu em 2002 e tinha por objetivo celebrar o início das temperaturas mais altas do ano. Afinal, é nessa época que o consumo de sorvete é maior no Brasil, né?

Sendo assim, todo dia 23 de setembro temos o Dia Nacional do Sorvete.

E você? Gosta de sorvete? Tem algum sabor especial? Conhecia o Dia Nacional do Sorvete? Conte aqui nos comentários...

Até quarta-feira, com mais sorvete! Sério!
Um super beijo,

Carolina
...

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Sobre o Autor:
Carolina Belo Sou Carolina Belo, Bióloga e Turismóloga. Busco sempre ser feliz e ver o lado positivo de tudo o que acontece na vida. Gosto de viajar e participar de corridas pelo mundo.

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